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超市健康产品让消费者迷茫 食补需先明确自身体

时间:2019-09-01    点击量:

超市安康产品让花费者迷茫 食补需先明白自身材质

2013年11月20日 09:51   起源:北京商报   
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原题目:超市养生食品需辨清体质吃

  随着“上治疗未病”理念的普及,大众对养生越来越注重,但市场上琳琅满目标养生食材和越来越多的功用性食品开端在超市里销售,让人眼花纷乱••。有专家指出,关于亚安康人群的调理需求做体质辨识,并且即使是合适的食谱也不宜持久少量食用••。而关于功用性食品应有合适体质的提醒,不能疏忽¶••⊿逃避其局限性••。

  安康产品让花费者迷茫 

  在物美超市,龟苓膏 ¶••⊿阿胶片¶••⊿决明子等不少含有中药成分的功用性食品在销售,虽然这些食品没有标明食疗成效或实用人群,但却遭到欲美容女士的追捧;异样,针对“三高”人群,不同厂家装备了不同的食谱¶••⊿茶谱,不一而足••。北京商报记者在永辉超市发明了燕之坊品牌的“保养代餐十五方”,针对不同症状做成了15种食谱,比方有自然助眠¶••⊿清热祛湿¶••⊿补气补血¶••⊿健脾养胃的,还有合适糖尿病¶••⊿准妈妈的等等••。依据花费者选择的“配方”,美廉美超市还有原资料现场磨成粉末,卖给花费者煮粥喝••。有位老太太在这个品牌面前发起了愁,“我感到老是失眠健忘,还‘三高’,是吃降‘三高’的还是吃助眠的?”记者察看到,助眠食谱有红枣¶••⊿百合¶••⊿酸枣仁等,而降“三高”的有荞麦¶••⊿糙米¶••⊿燕麦¶••⊿枸杞等食品••。记者问及白叟能否晓得本人属于哪种体质,白叟暗示不知••。超市任务人员只是晓得吃了这些东西对身材好,为何好,什么食谱合适什么体质,并不明白••。

  不只超市,刘女士想给有“三高”病的母亲买点养分品,走进药店,任务人员听说是老年人,马上拿出阿胶产品,问及高血脂人群能否合适吃,任务人员没做断定答复,只说贫血人群吃了后果不错••。

  食补需先明白自身材质 

  北京西医病院血汗管科主治医师周琦以为,功用性食品需求先做体质辨识再开端吃••。即使是做了体质辨识,少量临时吃某种食物或饮料也不可取,由于吃的工夫长了,体质就会发作改动,身材的症型也会改动,这个时分需求讨教西医,换其他食谱来调理••。关于“三高”人群,他们往往有血汗管疾病,血汗管疾病的预防也是依据体质来停止的,有的是气滞,有的是寒凝,有的是血瘀,不同症状的“三高”人群不是“千人一方”,需求不同的食谱来停止调理••。

  周琦以为,做体质辨识关于正轨病院的西医师来说是比拟复杂的事情••。夏季人们爱好用膏方进补,并非人人都合适用膏方,干冷¶••⊿痰湿体质的人就不合适用••。关于体弱人群或亚安康人群终究需求怎样补,都需求恪守医嘱••。关于药食同源的食品,存在归经¶••⊿性味的成绩,药有四气五味,有寒¶••⊿热¶••⊿升¶••⊿降的功用••。依据体质来吃,有的体质不合适,吃了适得其反••。周琦举例,“有个女孩月经不规律,被以为是缺血,后果就猛吃阿胶,吃了长达两三个月,后果吃得满脸痘,并且生理周期还是不规律••。阿胶吃多了,血瘀滞了,需求西医药物停止调理,然后遵医嘱来停止食补”••。

  严厉分清食疗和食补 

  中华西医药学会学术参谋及首席安康科普专家温长路以为:“食补与食疗不能混为一谈,空腹则为食,患病则为药;作食,表现它的养分价值;作药,表现它的疗效••。”他暗示,消费厂家作为市场运营主体,开发的功用性食品以吸引顾客和获取利润为次要目标,从营销角度情愿突出甚至夸张其功用性,在宣扬产品上只是会注明适合人群和疗效,而不愿标注忌讳人群和不良反响••。“老百姓要把握必要的养生保健知识,任何食物和药物都是有局限性的,并非百无忌讳,功用性食品应当有合适体质的提醒••。”譬如说人参和甘草,功用性食品中罕见有人参片和甘草片••。人参由于价钱贵,人们对其赞誉有加,有气虚症状的人用了后果不错,但气虚火大的人用了,能够会呈现牙痛¶••⊿流鼻血等症状••。甘草由于廉价,很多时分只是起到衬托作用,实践上生甘草解毒¶••⊿炙甘草养心,作用十分明显••。食材中罕见的绿豆,假如作为食养,只需体质¶••⊿爱好和节气契合就可以选用,但也要留意量以食论;但假如作为食疗,须有严厉的顺应症¶••⊿忌讳症和用量••。超市的销售人员不理解这些养生知识,只能靠花费者依据自身状况辨证养生••。(记者 刘亚力 夏姗姗/文 贾丛丛/漫画)

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