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江门肇庆大米检出镉超标 专家:应治理源头

时间:2019-09-01    点击量:

江门肇庆大米检出镉超标 专家:应管理源头

2013年05月27日 08:09   起源:广州日报   陈安
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  有关部门发布大米检测的后果后,郊区内多家面制品专营店多了一批“老广州”光临••。 记者陈安 摄

  省食安办前日发布了120批次镉超标大米,昨日又发布了11地市的大米检测后果,江门和肇庆均有大米被检出镉超标••。昨日记者访问局部米档,发明前日发布的成绩大米曾经不见踪迹••。省食安办请求各地食安办对抽检中发明的成绩及时追踪,对不及格大米就地封存,实在做好后续处理任务••。目前,广东省摆设研讨树立食粮质量平安的长效监管机制,有针对性地制订出监管办法••。

  市场难觅湘米踪影

  粤赣大米也受涉及

  市工商局:力避成绩米上餐桌

  省食安办发布了第二批不及格大米名单,昨日记者离开了其中一家位于增槎路东旺市场内被报出检出镉大米的粮油店,镉大米不见了踪迹,太粮等系列的品牌大米甚至当天卖断货••。但店内悬挂营业执照的地位并没有工商¶••⊿质检的检测报告••。

  记者问老板能否有掺入了湖南米时,老板说:“绝不会有掺杂的状况••。并且工商会活期来反省,都有报告,相对没成绩的••。”关于之前被报出的镉含量超标的大米,该店主暗示他们店里曾经良久没卖过湖南米了••。

  而在昨天发布的成绩大米名单中,广州市好又多南洲百货商业无限公司的“福佑岭南人家爽口粘米”被检出镉超标,记者昨天离开这家大型连锁超市时,任务人员均称,成绩大米在往年3月份被工商部门抽检出镉超标后,就已全体下架••。

  广州市工商局暗示,23日食安办发布的不及格名单中触及的大米,已没有持续在市场下流通,目前工商部门正在调查处置••。据记者理解,全市各级工商部门已于22日开端延续对全市各粮油零售市场及农贸市场停止严厉索证索票,力避成绩大米流向市民的餐桌••。

  大米市场:南方大米卖得比拟好

  记者昨日访问中间城区的局部超市和农贸市场,发明不只难觅湘米踪影,广东米¶••⊿江西米等也受涉及,目前市场卖得比拟好的是出口大米••。

  在好又多超市客村店,记者看到该超市在销售大米的粮油售货区挂出了“镉米黑名单”,并同时将一份名单放在售货架旁,供任务人员自查••。该店任务人员称,依据工商部门一致请求,成绩大米已全体下架,超市请求大米供给商供给镉报告,没有镉报告的暂不上架销售••。

  记者随后在乐购¶••⊿永旺(原“吉之岛”)¶••⊿华润万家等超市访问发明,受“镉大米”事情影响,国际大米尤其是原产地为北方地域的大米销售大不如从前,目前市场卖得比拟好的是南方大米,以及泰国香米等出口大米••。

  为了买到担心大米,不少市民拿着本人刚买的报纸,将货架上售卖的大米与报纸上的“镉大米黑名单”中120个批次的成绩大米逐个对比••。

  破绽反思:镉检测由产地企业把关

  广州市发改委的数据显示,广州大米的自给率不到10%,靠外地大米停止支持,依照广州食粮协会人士的说法,湖南大米进入广州曾经近三十年,除了在外地质检部门对大米停止把关外,到了广州的零售市场次要靠工商或食药监局的抽查••。

  记者从湖南省攸县质监局唐副局优点理解到,外地每年活期都会对大米停止包罗镉项目在内的抽检,但对大米质量的把关“主体义务在企业”••。

  关于本地大米和米制品厂,记者理解到,广州质监每两个月都检测一次,但关于原料米还是由厂家把关••。虽然大米零售商都暗示会向大米供给商要流通证¶••⊿检测报告等证票,但现实上,这些检测报告都是企业本人供给的复印件,一些米商还用2011年的检测报告“充数”••。

  尚存疑问:镉大米之后将如何处置?

  大米零售商都暗示,镉大米要不退回厂家,要不本地封存••。而广州本地被检出镉超标的米厂也暗示成绩大米早已封存处置,但封存的大米最终会作何处置却尚不明白••。

  依据《食品平安法》 ,发明产品不及格时,食品消费者该当对召回的食品采用弥补¶••⊿有害化处置¶••⊿烧毁等办法,并将食品召回和处置状况向县级以上质量监视部门报告••。

  目前,广东省曾经请求摆设研讨树立食粮质量平安的长效监管机制,有针对性地制订出监管办法,出台《关于进一步增强食粮质量平安监管的看法》,从食粮市场准入¶••⊿监管抽检¶••⊿标准台账¶••⊿信息宣布¶••⊿清查处置¶••⊿义务追查等方面动手,严厉监管••。各级监管部门要加大抽检力度和查处力度,抽检信息要依照标准顺序,及时向社会宣布••。

  8地市大米镉含量抽检及格

  本报讯(记者何雪华 通信员粤食安)继5月23日省食安办发布全省10个地市大米镉含量抽检不及格名单后,昨日再次发布11个地市大米镉含量抽检不及格名单••。

  此次发布后果的11个地市中,江门抽检160批次,镉含量不及格3批次;肇庆抽检128批次,镉含量不及格2批次(其中有1批次之前已发布);东莞抽检96批次,镉含量不及格1批次(之前已发布);河源(抽检19批次)¶••⊿揭阳(抽检9批次)¶••⊿湛江(抽检47批次)¶••⊿云浮(抽检193批次)¶••⊿韶关(抽检32批次)¶••⊿汕尾(抽检81批次)¶••⊿阳江(抽检79批次)¶••⊿惠州(抽检70批次)等8个地市大米镉含量抽检全体及格••。

  清远查封

  成绩大米19.16吨

  本报清远讯 (记者曹菁 通信员庞文涛)昨天,清远市质监局执法人员在执法反省中,发明有一家名为“清远市清城区石角镇粤龙食粮加工厂”正在消费加工大米产品••。该加工厂因涉嫌未获得食品消费答应证等守法行动已被依法予以查封,共查封大米产品19.16吨¶••⊿原资料稻谷2吨¶••⊿消费装备一套••。

  专家:应管理源头并调剂规范

  China农业大学食品迷信与养分工程学院院长¶••⊿教授罗云波指出,“封杀”湖南米并不是适合的做法,他以为,监管部门要做好源头监控,把监控状况及时向社会发布,让大家不要那么恐慌••。而经过源头管控和调剂规范,国际大米的质量是“没成绩”的••。

  “源头很多文章可以做••。”他指出,从源头上,要对工业排放企业停止管理••。别的对土壤酸化停止调理,调理土壤酸碱度,比方运用碱性肥料等••。别的,他指出,可以调剂水稻种植构造,普通北方种植籼稻较多,在环境净化严重地域,可以改种南方的粳稻,由于粳稻对镉的吸附比拟少,别的改种玉米也是一种方法••。

  他还以为,目前国际大米镉的限量规范有争议,可以与国际规范接轨••。“日本是独一一个由于镉超标大米发生痛痛病的国度,其大米规范一度是1mg/kg,如今严厉到1.4mg/kg••。但即便如此,日本等地以及国际规范都比China国际宽松••。”

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