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“镉米“波及范围扩散 大米全产业链检测缺失

时间:2019-09-01    点击量:

"镉米"涉及范畴分散 大米全产业链检测缺失

2013年05月22日 09:06   起源:经济参考报   
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  “镉米”事情涉及范畴持续分散,湖南¶••⊿江西¶••⊿广东等地的原料大米均被抽检出重金属镉超标••。据理解,继广州市食药监局抽反省出来自湖南攸县¶••⊿衡东县的大米镉超标之后,广东顺德有关部门在消费环节又发明三家公司消费的3批次大米镉含量超标,原料来自于江西和广东乐昌••。 

  记者在全国产粮大县湖南攸县等地采访理解到,从大米产区到销区的收买¶••⊿仓储¶••⊿加工¶••⊿销售等多个环节,食粮重金属检测缺失••。假如不是销区质检部门此次十分规的抽检,被查出的“镉米”能够曾经流向了餐桌••。 

  食粮收买和仓储环节,记者在湖南常德看到一家著名大米企业的原料检验报告单,在地方储藏粮株洲直属库粮油质量检验中间看到一份食粮收买结算凭证,下面的检测项目包罗出糙率¶••⊿水分¶••⊿杂质¶••⊿不完美粒¶••⊿虫害密度等,均不触及重金属目标••。 

  大米加工环节,湖南省株洲市一家大米企业消费部门的任务人员说,企业没有检测重金属的才能••。不久前,依照株洲市技巧质量监视局的请求,该企业才送检了一批大米停止重金属检测••。 

  攸县石羊塘田星米厂厂长王其仔引见说,米厂首先是从农民手中收粮,然后去除杂脱壳,碾米抛光,最初经过挑选色选之后包装,包装好之后就可以上车,路上没有任何抽检••。“印象中历来没有听说谁由于吃了大米中毒的,所以持久以来就没无形成检测重金属的认识••。” 

  随着花费者关于重金属成绩日益关注,一些企业也会选择自动送检以自证洁白••。湖南常德市汉寿军山铺镇宏德农业科技公司董事长彭润初翻出一份2012年5月汉寿县质量监视检验及计量检定所出具的早籼大米检验报告,其中包括汞¶••⊿镉和无机砷等三项重金属项目,检测结论均为“及格”••。 

  虽然不少湖南米厂老板像彭润初这样手握重金属检测及格报告,但威望部门迟迟未能发布片面的数据,这让大众关于大米镉超标成绩还是发生了遍及性的担心••。 

  现实上,食粮重金属检测在技巧上并责难事••。在不久前召开的北京食品平安顶峰论坛上,有关专家和技巧企业人士通知记者,重金属检测技巧十分成熟,上午送检,下午就可以出来后果••。 

  “要害是政府部门和企业能否情愿投入力气停止检测••。”江苏省某农产质量量与环境监测站担任人引见说,外地曾经将重金属列入惯例检测项目,对农田¶••⊿市场和仓库三个环节的农产品停止抽检,并且是强迫性的••。 

  据引见,此次“镉米”事情发作后,攸县质监局曾经组织监管人员对上述3家成绩企业制品库的大米停止监视抽查,已送至省级法定检验机构停止检验,片面剖析产品的质量情况••。对存在成绩的大米加工企业下达了有成绩批次产品的召回督办告诉,请求企业在规则的工夫内将有成绩批次产品召回¶••⊿下柜••。同时,责令存在成绩的企业开业整理••。

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