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专家建议:勿长期食用一个地方粮食

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专家建议:勿临时食用一个中央食粮

2013年05月20日 08:03   起源:国民网-国民日报   周勉 翟永冠
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  广州餐饮环节食品及相干产品抽检后果显示,44.44%的大米存在镉含量超标,惹起人们的普遍关注••。“镉米”之所以呈现,一个主要的缘由是一些大米产地土壤蒙受镉等重金属净化••。

  大米重金属含量超标,那么重金属从哪里来?专家暗示,一些地域土壤遭到镉¶••⊿铅等重金属净化,使生长其上的农作物镉含量超标••。除了源自重化工业的重金属净化源外,农业投入品滥用¶••⊿外源性净化¶••⊿养殖业净化也逐步成为形成农产品重金属净化的“罪魁祸首”••。

  临时食用“镉米”要挟居民身材安康,同时对我国的食品平安和食粮平安也形成要挟••。在饮食习气上,专家建议不要临时食用一个中央出产的食粮,应当尽能够疏散化,下降风险••。从久远来讲,管理土壤重金属净化应当从完美立法¶••⊿增强研讨¶••⊿开展相干产业¶••⊿实行更严厉的环境政策等方面停止管理••。

  农业部环境科研监测所研讨员¶••⊿土壤专家侯彦林以为,当务之急是要树立土壤重金属净化的监测预警系统,对净化水平和范畴做到心中无数,同时放慢土壤净化防治法的出台,树立土壤环境维护法律法规系统,明白土壤净化义务和环境权益••。  

  鉴于以后重金属净化的“多源”性,业内人士以为,除了从国度层面上加大对工业净化的防治和对遭重金属净化的土壤逐渐修复之外,还要高度注重和防备把持农业投入品滥用形成的重金属净化风险,多措并举才干禁止重金属流向土壤和农产品••。(记者周勉¶••⊿翟永冠)

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