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湖南万吨镉超标大米流向广东 粮库检验漏洞明显

时间:2019-09-01    点击量:

湖南万吨镉超标大米流向广东 粮库检验破绽分明

2013年02月27日 10:47   起源:北方日报    成希
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  1 2009年深粮团体从湖南推销上万吨大米,经深圳质监部门质量规范检验,该批大米质量不及格,重金属含量超标••。

  2 东莞道窖多家米粉厂证明,当年从深粮团体购置了数百吨大米,用来加工米粉••。

  3 北方日报记者在广州市场随机抽取多批次湖南大米,后果均显示镉超标,属于不及格产品••。

  4 从金斯奇获得的米样和排粉样送检后果显示,湘潭直属库消费的“蓉城”牌大米的镉含量是1.3mg/kg,超标50%;金斯奇排粉的的镉含量是1.2mg/kg,超标一倍••。

  5 湖南省政协的一份议案显示,近年来,湖南省出口(内销)农产品因有毒无害物资超标,被拒的次数逐步增多••。

  6 大米中的镉净化次要跟农作物的种植地净化有关,临时食用超标镉米会对人体安康形成损伤••。

  湖南省多家国度粮库相干人士赞扬称,2009年深圳市食粮团体无限公司(以下简称“深粮团体”)在湖南购置了上万吨食用大米,经深圳质监部门质量规范检验,该批大米质量不及格,重金属含量超标,质检部门的看法是不能储藏,只能用于工业用处••。但随着大米市场价钱的上升,深粮团体又将这批成绩大米向内销售,流入口粮市场,严重迫害花费者的身材••。

  北方日报记者经过多月调查发明,该批次成绩大米为早籼米,来自地方储藏粮长沙直属库¶••⊿湘潭直属库¶••⊿常德直属库¶••⊿益阳直属库以及湖南省食粮局直属的湖南食粮中间零售市场等地方直属库和中央粮库••。该批次成绩大米被发明后,深粮团体只返退了一百余吨湘潭大米,其它的都被降价处置,并没有用于工业用处••。这些成绩大米辗转抵达珠三角的有数张餐桌上,对广东国民的身材安康组成严重迫害••。

  近日,北方日报记者在广州市场随机抽取多批次湖南大米,后果均显示镉超标,属于不及格产品••。广东省最大米面公司之一的金斯奇公司也“中招”:记者抽检其湖南大米原料和消费出来的排粉,后果均显示不及格••。

  在成绩大米面前,广东省食品检验机制为何失灵?其中能否存在体制的缺点和破绽?记者展开调查后发明,湖南少数粮库没有严厉的检验治理制度,在收买和销售食粮时,它们既是消费者又是检验者,食粮的质量监视往往有失公平••。同时,农药残留和重金属两个项目均未归入粮库的检验范畴••。

  2009年的深粮团体“检验门”事情似乎堕入了“罗生门”:大米检验不及格按规则应制止食用,但触及其中的湖南粮库担任运营的人士均以为,深粮团体将大米送检并不是为了平安,而是为了压低大米进价

  万吨成绩大米流入广东

  李华(化名)是中储粮湘潭直属库的一名干部,据其引见,2009年,深粮团体从湘潭直属库推销1200吨早米••。为翻开深圳市场,湘潭库从仓库调出最好的稻谷,将其加工成优质大米,再用火车发往深圳南头货场••。这批大米共用了17个火车皮,每车皮装大约60吨大米,至2009年7月底全体发完••。

  长沙直属库业务经理陈坚¶••⊿益阳直属库大米厂长谭飞跃¶••⊿常德直属库业务科长刘安也证明,他们当年辨别发了2000余吨大米到深粮团体••。陈坚引见,湖南食粮中间零售市场发的数量最多,有5000吨以上••。这些粮库发送的大米不断到8月底才发完••。

  当年9月初,李华被深粮团体告之,深圳市质量监视局入库反省了这批湖南大米,检测目标包罗外观¶••⊿水分¶••⊿杂质¶••⊿黄粒¶••⊿黄曲霉素¶••⊿农药残留¶••⊿重金属含量等十几项••。检验后果标明,这批大米重金属镉到达《食品净化物限量》强迫性国度规范的2倍以上••。为稳重起见,深粮团体又屡次取样送检,但后果还是超标••。

  转眼间,库里最好的稻谷竟成了成绩大米,这让李华彻夜难眠••。

  李华称,虽然粮库次要指导再三强调要封锁音讯,但这个音讯还是震撼了湖南食粮市场••。涉事粮库担任人第一工夫领着粮库的质检员赶到深圳,经过再三检验,证明发往深圳的大米重金属的确超标••。

  湖南金霞食粮贸易无限公司经理张军生也证明了以上音讯••。张军生注释,我国已于2005年10月实行《食品净化物限量》强迫性国度规范,其中规则白米中的镉含量最高不能超越1.2毫克/千克,超标的食粮必需用作工业用粮,比方拿来做酒精••。

  “湖南几家粮库必定不能承受这种处置方法••。”陈坚给记者算了一笔账,工业用粮跟口粮在价钱上差异很大,每斤至多下浮一毛钱以上••。假如退货,加上运费丧失,湘潭直属库最少要丧失一百多万,其它直属库则要丧失几百万••。

  质检被指价钱战

  “深粮团体拿着鸡毛当令箭,强硬请求退货或就地烧毁,还以媒体曝光相威胁••。”陈坚以为,深粮团体检验大米重金属含量,并不是为了保护食品卫生平安的大众好处,而是为了追逐好处而运用的手腕••。据理解,深粮团体在各家粮库购置的大米价钱多为9.45元一斤,有的甚至是9.5元一斤••。2009年下半年,这批湖南大米被运到深粮团体仓库后,恰逢粮价大跳水,价钱降到9.38元以下,每吨大米的价钱相差120元到140元••。而深粮团体一共在湖南进了各类大米10万吨,依照这个价钱,他们将丧失1000万以上••。

  陈坚泄漏,早在7年前,长沙库就发了一批大米到深粮团体,被检出镉超标••。深粮团体接着检验了其它湖南粮库大米,发明镉超标比拟遍及••。“但由于那几年大米价钱颠簸,深粮团体并没有拿此说事,还是持续从湖南零售大米”••。

  依据合同规则,粮库供给的大米必需契合国度食品卫生平安相干规则,其中包罗镉含量不能超越国度强迫性规范,否则就算粮库违约••。“2009年粮价跳水当前,深粮团体几次提出降价均遭到回绝,他们便让质监局来检测湖南大米的重金属含量,后果镉超标,他们就拿出合同的规则,强硬请求退货或就地烧毁••。”

  湘潭库驻三眼桥办事处担任人高博也认同以上说法,“湖南大米发往云南¶••⊿贵州¶••⊿广西都没有成绩,但深粮团体成心整出事端,目标就是为了降价••。”高博注释,湖南大米重金属超标多多少少都有一点,深粮团体在此之前都心照不宣,但面临宏大丧失时,他们就将重金属这个敏感的成绩摆下台面,迫使各家粮库降价••。

  李华注释,2009年上半年,由于储藏稻谷的轮换,且处于时节性花费旺季,大米市场较为宁静,深粮团体在此背景下推销了大米••。但进入7月份,大米市场就处于价钱的大幅动摇阶段,特殊是早籼稻价钱进入降落通道,9月份到达历史最低点••。“深粮团体就在这个工夫点发起了价钱战,将每斤大米价钱至多压低了5分钱••。从当年11月份开端,国际市场稻米特殊是早稻价钱片面下跌,深粮团体又将这批早米低价对外兜售”••。

  触及其中的湖南粮库担任运营的人士均以为,深粮团体以最低的价钱购进,以最高的价钱卖出,获利颇丰,至多赚了上千万元,他们对深粮团体这一作法觉得愤恨和不满••。

  “我们不再与深粮团体发作任何业务往来,湖南的米,深粮团体不能够进到一粒!”陈坚说,2009年“检验门”事情当前,深粮团体遭到湖北国有粮库的个人封杀••。这几年,深粮团体推销部门担任人延续派人到长沙库请求推销几千吨优质大米,许诺给予较大利润,但都被陈坚回绝••。

  成绩大米去向成谜

  李华说,深粮团体为敲山震虎,首先拿湘潭库开刀,湘潭库被前往了180吨大米,但这180吨大米最终被拉到了佛山三眼桥食粮零售市场,卖给米粉厂当作消费原料••。

  高博的说法与李华相反:被深粮团体退回的180吨大米最终还是在广东市场销售,而剩下的千余吨大米经指导协商后没有被退回••。

  涉事粮库个人证明,湖南省相干指导的确到深圳和谐处置成绩大米,但最初处置后果不是退货,而是降价出售••。谭飞跃说,湖南多家粮库大米被检验出镉超标,相干担任人去了深圳••。“最终单方各让一步,粮库也降了一点价••。”

  “湖南这几家粮库的大米全体被发明有成绩,但只退还了湘潭库极少局部做下样子••。”张军生跟湖南省食粮局某指导关系亲密,他当着北方日报记者的面给该指导打电话,讯问湖南食粮中间零售市场数千吨成绩大米最初如何处置••。该指导在电话中称,这些大米镉超标,但没有被退回,而是被拉进了广州啤酒厂酿酒••。至于该啤酒厂的称号,该指导一直不愿泄漏••。

  深粮团体运营分公司担任早米销售的业务经理黄李宁引见,湖南早米不少被卖到东莞米粉厂,深圳的一些大米零售户也从深粮团体拿货,普通在低端农贸市场销售,成为农民工的口粮••。据理解,深粮团体以大贸易为主,一次零售就是几千吨,并不会留心大米的最终去向••。目前仓库里只要为客户代存的1000余吨早米,这批米来自湖南常德和益阳••。

  北方日报记者在深圳调查了几个月,遍访布吉大米零售市场¶••⊿布吉农批市场¶••⊿南山农批市场¶••⊿福田农批市场¶••⊿宝安农批市场等地,均未发明这批成绩大米••。东莞道窖多家米粉厂则证明,当年从深粮团体购置了数百吨大米,用来加工米粉••。

  广东省疾控中间有专家暗示,超标的镉米(国度规范)远远超越国际辐射防护委员会引荐的化学致癌物最大可承受程度,临时食用会对人体安康形成损伤,并且很轻易致癌••。金属镉被国际癌症研讨机构列为强致癌物资••。大米中的镉净化次要跟农作物的种植地净化有关,植物接收了土壤中的镉,从而使农作物中镉含量增高••。

  人体临时摄入镉会招致癌症,低剂量摄入也对安康无害••。人体的镉中毒次要是经过消化道与呼吸道摄取被镉净化的水¶••⊿食物¶••⊿空气而惹起的••。由于人自身有代谢功用,镉在人体积存埋伏可长达10年—30年,可以招致肾脏等器官发作病变,引发骨痛病,还有能够影响下一代的安康••。“就目前的状况来看,大米中的镉含量需求严厉把持,并把镉作为重点监测对象”••。

  在“检验门”事情之前,广东就在湖南推销重金属超标的食用大米;“检验门”事情之后,记者在广州市场随机抽取多批次湖南大米,后果均显示镉超标,广东省最大米面公司之一的金斯奇公司也未能幸免

  湖南大米重金属遍及超标?

  湘潭库¶••⊿长沙库¶••⊿益阳库¶••⊿湖南金霞公司¶••⊿湘潭县裕湘食粮购销无限公司(以前叫云湖桥粮库)等多家粮库相干担任人以为,湖南遍及存在大米镉超标的状况••。陈坚更是婉言,大米镉超标,长沙地域最严重,这是由气象¶••⊿土壤¶••⊿水源等多重要素惹起,“哪怕质量最好的大米,重金属也有成绩••。”

  在“检验门”事情之前,湘潭县裕湘食粮购销无限公司的大米也屡次被检出镉含量超标••。湘潭食粮零碎外部人士称,这家公司本来叫桃源粮库,早在多年之前,桃源粮库的食粮运到广州后就被检测出超标,但该粮库没有遭到任何影响,依然持续运营大米生意••。

  湘潭县裕湘食粮购销无限公司市场营销部长黄狄文也直爽地供认确有此事,称大米发到广州当前,被客户拿到广州质监局检验,显示镉超标••。

  黄狄文以为,镉超标的大米在市场上是可以自在流通的,由于重金属镉不会迫害人体••。黄狄文还强调,依照强迫性国度规范,白米中的镉含量最高不能超越1.0013毫克/千克(实践数值为1.2),他们粮库大米被检出的数值为1.0018••。

  “但是把它摆在桌面上说,又通不过,由于重金属究竟超标了,但也不是不能吃••。”黄狄文说,大家都是这样吃的,没有什么迫害••。“湘潭大米镉超标著名,走到哪里都必需检验,但很多地域又离不开湘潭大米••。这是由于湖南是产粮大省,长株潭又是湖南稻谷质量最好的地域,不只口感好,并且做米粉时出粉率很高,在里面很受追捧••。”

  湖南省政协的一份议案显示,近年来,湖南省出口(内销)农产品因有毒无害物资超标,被拒的次数逐步增多••。

  广州金斯奇米面无限公司的地下材料显示,其原属番禺食粮局上司国有企业(原名广州市珠江粉厂),于2000年改制成股份制企业••。公司先后经过了ISO9001¶••⊿2000和HACCP¶••⊿QS等多项认证,次要消费销售米制品系列,先后取得广州市闻名商标¶••⊿全国食操行业顾客称心度AAA级企业等各项声誉••。该公司日产60吨摆布大米,每年出口量均匀100万吨以上,其产品在港澳市场占领率延续坚持在50%以上••。

  记者在金斯奇消费车间看到,上百名工人在各自岗位上任务着,几十台米粉加工机器正吐出白色的米粉;制品车间里,装米粉的簸箕摆放得满满当当;原料车间里,“蓉城”牌大米的包装袋上全体印有“QS”标记••。

  金斯奇公司的原料仓库占空中积近千平方米,外面摆满了湘潭直属库消费的“蓉城”牌大米••。门口摆放的入库账本显示,这批大米的进货工夫从1月28日到2月20日不等••。仓库门口摆放的上十袋“蓉城”牌大米一路延长至消费车间••。记者从仓库里随便挑选了一袋大米,从中取出一公斤作为米样••。随后,记者又到金斯奇公司的消费车间购置了一袋刚消费出来的排粉••。

  记者将从金斯奇获得的米样和排粉样送往国度加工质量监视中间(广州)(广州市质量监视检测研讨院)做检测,检测项目是样品的镉含量••。5天后,该中间出具了测试报告••。其中,湘潭直属库消费的“蓉城”牌大米的镉含量是1.3mg/kg,超标百分之五十,被断定为不及格••。金斯奇排粉的的镉含量是1.2mg/kg,依据国度关于米粉¶••⊿排粉等产品含镉的最高限制是1.1mg/kg的规范,该排粉镉含量超标一倍••。

  国度加工质量监视中间(广州)做这两个检测的研讨员称,两个送检产品均存在镉含量超标,不应当进入市场流通••。假如花费者食用这种不及格产品,身材将会遭到很大损伤,引发癌症的风险增大••。目前,记者送检的样品依然保管在国度加工质量监视中间(广州)••。

  而据熟习中储粮湘潭直属库的知情人泄漏,湘潭直属库发往金斯奇的大米,跟发往深粮团体的大米属于同一个仓库,均为重金属镉含量超标的成绩大米••。

  粮库检验制度破绽分明

  湘潭直属库运营科王科长引见,湘潭库食粮依照国度方案收买,如今每年收买二十万吨稻谷,每年进出销量达六七万吨,百分之八十以上发往广东市场••。

  “粮库设有专门的检验科,国度粮库的质检科是湖南省商品检验局认定的机构,他们的检验后果都是合法无效的••。多数客户需求第三方委托检验,粮库就委托湘潭市质量监视所检验,但客户需求领取检验费用”••。

  高博称,“检验门”事情惹起了粮库警惕,“他们特意弄了质检报告,如今每一批次的大米都拿到了湖南省质监局的质检报告••。虽然大米遍及镉超标,但检验报告都是及格的••。”

  据熟习湘潭库的知情人称,“检验门”事情后,湘潭库花了5000多元将库里的大米送到质监局检测,后果显示为镉超标••。“湖南粮库质检科的含义,就相当于它们既是消费者,又是监管者,这种‘活动员’和‘裁判员’不分的体制,使得食粮检验所经常走过场,第三方其实也形同虚设••。”

  湘潭市粮油购销总公司上司粮库桃源路粮库业务经理周立平供认,湘潭大米重金属遍及超标,但假如的确需求这方面的检验报告,粮库可以想方法••。“我们在质监局有熟人,搞到质检报告不是成绩••。”周立平称,要花钱搞到这个报告,“价钱得出高一点,最初看你究竟出多少钱,我再跟质量监视局磋商一下••。”

  黄狄文也称,他们粮库也有质检科,检验后果都能经过,质量监视局不会过去检测••。“但我们不会检验农药残留,更检验不了重金属,检验重金属必需到省一级的部门检验••。”

  黄狄文说,粮库的大米历来不直接发往深圳等经济兴旺地域,但可以经过深圳外地的集体户将大米打入深圳市场••。

  张军生则称,他们的大局部食粮销往广东,在广州设有办事处,别的有4个大米加工厂,辨别在长沙¶••⊿宁乡¶••⊿湘阴¶••⊿望城••。他们也有质检科,次要检测水分和粗糙率,不检测农药剩余和重金属••。

  记者到中储粮长沙直属库¶••⊿益阳直属库¶••⊿常德直属库采访后均发明,这些粮库都有本人的质检科,检验后果失掉湖南省质监局认可,只需价钱出得高,检验报告不成成绩••。

  湘潭直属库运营科王科长引见,湘潭大米供不应求,天天加班加点消费••。广州有几个大客户,其中包罗金斯奇米面厂和珠江啤酒厂••。金斯奇每个月要进货700吨以上••。湘潭库在广州设立办事处近6年,办公地点在广铁三眼桥食粮货场••。“湘潭大米次要发到那里,然后再往东莞¶••⊿中山¶••⊿珠海¶••⊿惠州等地发散••。”

  一位运营食粮零售的资深业内人士称,零售商(包罗厂家)假如从省外进购大米,就必需请求消费厂家供给其工商营业执照¶••⊿卫生答应证¶••⊿工业消费答应证及每一批米的检验及格报告••。“外表看上去,假如厂家供给了上述资料,进购来的大米就应当没什么成绩了,但有时分厂家供给的各种手续虽然很完全,但其中最次要的一项检验报告很有能够是不真实的••。”

  而据熟习湘潭直属库的知情人泄漏,湘潭库不只本人检测本人,并且往往只检验极少局部,其它绝大局部都是消费出来后直接运往市场销售••。而工商部门在市场反省时,往往只认有没有QS标示,假如包装有这个标示,就简直不会抽检••。 记者 成希

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