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面粉涨价 馒头花卷“悄然”瘦身

时间:2019-09-01    点击量:

面粉跌价 馒头花卷“悄然”瘦身

2013年01月31日 17:14   起源:北京晨报   许愿
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  面粉跌价 馒头花卷瘦身

  “以前能吃两个,如今吃仨没成绩”

  “你这馒头可越做越小了啊!我都能吃仨了••。”市民李先生比来发明,本人常去的粮店所销售的馒头虽然价钱没变,但个头却小了不少,以前本人能吃两个,如今吃三个都没成绩••。据记者理解,由于面粉价钱继续下跌,面食消费本钱进步,店家只得让面食“瘦身”,下降本钱••。

  记者在灯市口一家食品店看到,五个一包的馒头标价五元,均匀每个一元••。但据顾客回想,如今馒头的个头比拟已经八毛钱一个的时分“还小了一点”••。

  记者在超市看到,以馒头为代表的面食虽然个头没变更,但价钱曾经悄然地涨了上来••。城北某物美超市面食区售货员陈女士通知记者,“本来大约六毛钱一个的馒头,如今卖八毛摆布吧••。”

  记者发明,社区粮店也大多采取减量的办法来应对面粉跌价••。昌平区某社区粮店店主赵先生通知记者,从馒头¶••⊿花卷到面条,粮店的各种产品都经过了瘦身,只是水平不同••。“馒头全是面做的,缩的比拟分明;但花卷¶••⊿糖三角之类的,配料和面各减一点,就缩的没那么分明了••。”赵先生引见道:“面条必定是没法缩的,所以我们都劝主人多买点••。”

  赵先生通知记者,细算上去面粉价钱下跌给粮店带来的压力不小••。“100斤面粉,去年十月也就120多元,如今都涨到150元了,天天就添加了几百元的本钱,利润根本都被吃掉了••。但是我们又不敢跌价,只能保持价钱不变,增加点重量来均衡一下••。”

  面食瘦身的基本缘由是面粉价钱飙涨••。新华社的数据显示,与2013年1月1日比拟,1月20日全国标一粉¶••⊿特一粉价钱辨别下跌7.4%和9.7%,九成省区市的面粉价钱下跌,三个月内涨幅已达10%,同期硬质白小麦涨幅到达14%••。

  虽然如此,目前超市中出售的面粉价钱仍比拟波动••。记者在超市看到,十公斤装面粉售价四十元出头,二十五公斤装的面粉价钱要超越百元••。据任务人员引见,超市出售的面粉属于家庭装,少量运用的店家不会购置,“价钱这几个月来没怎样变••。”(记者 许愿)

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